布朗尼小蛋糕

作者： 蜗蜗喵

用料

• 黄油 120克
• 糖 50克
• 盐 1克
• 鸡蛋液 75克
• 低筋面粉 53克
• 54.5%黑巧克力 105克

布朗尼小蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和黑巧隔热水融化，加入盐和糖搅拌，加入蛋液搅拌，筛入低粉翻拌均匀。

步骤 2

倒入裱花袋，挤入模具。提前预热好烤箱，180度烤23分钟。材料能做6个小蛋糕。

布朗尼小蛋糕的小贴士

1.糖的问题，我用的是零卡糖，但个人感觉用量还是可以再少点。 2.图片缺角是被偷吃啦😉😉

菜谱创建时间：2023-03-21 15:47:45