晚餐两件套，简单不费脑

作者： 大猫是只猫

自己不吃晚饭可以，可是还有神兽要喂养啊。保证营养还得有颜值。

用料

• 盐 适量
• 鸡精或者鸡粉 适量
• 剩米饭 适量碗
• 鸡蛋 两个
• 生菜 2片
• 胡萝卜🥕 小半根/今天没放
• 午餐肉 适量
• 黄瓜🥒 小半根
• 鸭血 ban块
• 小虾米🦐 一小撮
• 韭菜 三四颗

晚餐两件套，简单不费脑的做法步骤

步骤 1

小孩吃米饭就准备了半碗

步骤 2

蛋清蛋黄分离，蛋黄直接放到米饭上

步骤 3

抓均匀。放备用。

步骤 4

配菜切成小丁。今天没有胡萝卜🥕。就没有放，平常都是放的。 起锅烧油，热锅冷油倒蛋清，黄瓜🥒午餐肉，快速炒拌，倒入米饭，到之前要稍微抓一下。大概两分钟，放入青菜🥬，放少许盐，少许鸡精。就可以出锅了。

步骤 5

汤的食材，切好备用。直接烧水，水未开放入鸭血，水开放虾米韭菜，放一点点盐，虾米很鲜了，就不用放鸡精。锅开放些许香油。

步骤 6

我用的这种小虾米🦐，很鲜。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2023-03-20 19:31:50