香蕉原味蛋糕

作者： cq叮叮铛铛

香蕉买多了，做这款原味香蕉蛋糕作为记录， 口感有一点QQ的，不噎人

用料

• 香蕉泥 230克
• 低筋面粉 230克
• 泡打粉 6克
• 小苏打 2克
• 全蛋液 190克
• 牛奶 30克
• 玉米油 60克
• 细砂糖 70克
• 红糖 10克
• 盐 1克

香蕉原味蛋糕的做法步骤

步骤 1

选用这种大香蕉，表面有点黑点了

步骤 2

香蕉去皮捣碎

步骤 3

有一点颗粒的泥状

步骤 4

低筋面粉➕泡打粉➕小苏打混合

步骤 5

混合均匀

步骤 6

红糖➕细砂糖

步骤 7

糖类倒入香蕉泥里，加入盐

步骤 8

加牛奶

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

再加入玉米油

步骤 11

加入鸡蛋

步骤 12

全部搅拌均匀

步骤 13

把之前混合的粉类筛入香蕉泥里

步骤 14

用上下翻拌的方式，翻拌均匀香蕉糊

步骤 15

模具铺上油纸

步骤 16

蛋糕糊倒入模具中

步骤 17

放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤45分钟

步骤 18

时间到，出炉，用牙签插入蛋糕里是干的就好了

步骤 19

等晾凉以后，撕开油纸

步骤 20

颜色刚刚好，

步骤 21

切片，开动吧～

香蕉原味蛋糕的小贴士

香蕉要用大的熟的，表面有黑点那种 全部搅拌均匀，不要过度搅拌

菜谱创建时间：2023-03-20 18:19:43