无泡打粉无糖淡奶朗姆抹茶红枣小司康

作者： haiyinga

哈哈哈 超长的名字 把配料都放进题目啦 小小的司康一口一颗 外皮酥酥的内里软软的 很好吃

用料

• 淡奶油 250g
• 朗姆酒 10g
• 红枣 8颗
• 低筋粉 265g
• 抹茶粉 4g
• 酵母粉 4g

无泡打粉无糖淡奶朗姆抹茶红枣小司康的做法步骤

步骤 1

红枣去核剪成小颗粒加入淡奶油和朗姆酒中 粉类材料混合均匀

步骤 2

把粉类材料加入淡奶油中压拌成面团盖保鲜膜35度发酵一个小时

步骤 3

发酵好放到面垫上叠压几次

步骤 4

擀成1厘米厚的片用模具压出花形

步骤 5

摆到烤盘

步骤 6

预热好的烤箱180度烤20分钟

步骤 7

一共烤了三盘 最后一盘压的高一点 多烤5分钟

步骤 8

烤起来高高的更可爱

步骤 9

出炉后倒出来晾凉

步骤 10

一颗颗胖胖的可可爱爱 一口一个

无泡打粉无糖淡奶朗姆抹茶红枣小司康的小贴士

红枣不要放太多，尽量剪碎一点。面团不要过度揉，叠压均匀就好。面片可以擀高点，烤出来更可爱。

菜谱创建时间：2023-03-20 08:48:37