南瓜牛肉烩饭（宝宝辅食）

作者： 我是颖颖小仙女

xhs扒的菜谱，本人宝宝17个月，稍微吃点盐，吃软烂米饭或者粥，烩饭过油炒对于没吃过多少味道的小宝宝来说就是美味。

用料

• 南瓜 四分之一贝贝瓜
• 牛肉 半拳
• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 西兰花 适量

南瓜牛肉烩饭（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

南瓜和其他宝宝爱吃的蔬菜蒸熟备用。南瓜脱皮碾泥加水成为南瓜水备用。

步骤 2

牛肉先用擀面棍锤一锤，据说能嫩一点，然后加水搅碎，加玉米淀粉、十三香、一点点酱油、一点点料酒调味

步骤 3

把熟了的蔬菜切丁，我这次加了西兰花、胡萝卜、土豆，家里有其他蔬菜也可以加别的。

步骤 4

软烂米饭提前做好，比粥厚点，大人吃了糊嘴的程度。

步骤 5

起锅烧油，牛肉碎下锅，在肉变色的时候滴几滴酱油，会锁水肉不老，加入蔬菜继续翻炒，加一点葱也可以，再加入南瓜水，煮开倒入米饭，多煮一会让每一粒米饭都挂上汤汁，收汁关火。大功告成！

菜谱创建时间：2023-03-19 15:07:34