芋头糖水

作者： 皮蛋发烧友

很想喝糖水，可是好贵，便想自己煮，简单方便又快速，容易上手!

用料

• 芋头
• 冰糖
• 椰浆
• 水

芋头糖水的做法步骤

步骤 1

选用荔浦芋会更加香，其他的没那么香。 芋头去皮、切块。

步骤 2

将芋头和水同时放入水中，水量全部浸没芋头再多点即可，因为芋头很快就熟了。想喝很多糖水的可以放多点。 我使用的是宿舍的小奶锅。

步骤 3

待水煮沸后加入冰糖或白糖。 调小火继续煮直至部分芋头已经软烂即可。

步骤 4

喝的时候加入椰浆会更美味哦!

芋头糖水的小贴士

煮出来的芋头会有一些软烂了，有一些还没有，或者同一块芋头一边烂了，一边没有，我也不知道为什么。

菜谱创建时间：2023-03-18 21:57:53