主要食材:鱼、番茄🍅
起锅烧油.油热撒盐.放鱼煎至两面金黄.盛出备用。
锅留底油放姜.番茄炒出汤汁。
加两碗清水烧开。
放入煎好的鱼.白糖.陈醋。
大火煮开转中小火盖盖煮10分钟,再大火收汁出锅。
撒上葱花。
酸酸甜甜,大人小孩都喜欢吃!
1、如果不太喜欢酸甜味的可以少放或者不放白糖陈醋。 2、如果家里没有陈醋也可以放白醋。