番茄🍅巴沙鱼

作者： 8868ada

减脂期美食YYDS

用料

• 生抽 1.5勺
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 西红柿 2个
• 鱼 1条
• 金针菇 1把
• 淀粉 2勺
• 番茄酱 2勺
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 1勺

番茄🍅巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切片，+姜丝+料酒+盐+淀粉+胡椒粉腌制15分钟

步骤 2

大蒜切沫

步骤 3

番茄去皮切丁（我喜欢火上烤，也可以开水里烫）

步骤 4

菌菇洗净焯水，巴沙鱼焯水

步骤 5

起油锅，先放蒜末炒香，加入番茄丁翻炒，加入生抽，蕃茄酱，蚝油翻炒，加焯好水的菌菇和鱼片，加适量水，煮3-5分钟

步骤 6

好啦，闻着就流口水

步骤 7

好吃到可以舔碗😂😂

菜谱创建时间：2023-03-18 18:21:16