西蓝花炒肉

作者： 春夏秋冬古至今

不怎么做菜的我，要记住怎么才能炒的好吃。

用料

• 西兰花 半个
• 盐 少许
• 蒜 少许（多一点香一点）
• 瘦肉 看着放
• 鸡精 少许

西蓝花炒肉的做法步骤

步骤 1

用生抽、少许盐、淀粉把肉腌制一会儿

步骤 2

给西蓝花焯水，放少许盐，闻到西蓝花的蔬菜香，再等一会会儿，起锅

步骤 3

锅里放油，放入切好的蒜末，炒出蒜香味，放入腌制好的肉，炒熟

步骤 4

在锅里倒入焯过水的西蓝花，放盐，鸡精，翻炒。看情况放点水，翻炒。时间不宜过长，看情况起锅。

菜谱创建时间：2023-03-18 17:52:20