蜂蜜吐司

作者： 青沐下午茶

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用料

• 王后柔风高筋面粉 500g
• 奶粉 30g
• 盐 7g
• 糖 3g
• 蜂蜜 67g
• 鸡蛋 2个（99g）
• 牛奶 300g
• 干酵母 5g
• 黄油 45g

蜂蜜吐司的做法步骤

步骤 1

一发30度50分钟 切割整形不要破坏面团，30度20分钟醒发。 排气擀卷放模具 35度50分钟发酵九分满 密封不好的烤箱下火170上火190烤十分钟转上下火165或者上下火170继续烤30分钟。 密封好的烤箱选择热风循环模式150度35分钟

菜谱创建时间：2023-03-18 13:20:30