砂锅焖米饭

作者： 一只大鸡腿儿

第一次用砂锅焖米饭，好香啊，米饭粒粒分明，记录一下，害怕下次忘记怎么做了

用料

• 大米 适量
• 水 适量
• 油 适量

砂锅焖米饭的做法步骤

步骤 1

早上上班的时候把大米用水泡上，中午回来焖米饭的时候把水控干就可以用了

步骤 2

砂锅内壁刷一层油，放入大米，加开水没过米饭半个指节就可以了

步骤 3

砂锅放在燃气灶上，开大火，听到水刺啦刺啦收干了转小火，继续煮5-10分钟，快速开盖看到水已经收干了，米粒粒分明，盖盖子焖着直到做好饭，就可以一起端上餐桌了

菜谱创建时间：2023-03-17 23:06:04