大杂烩

作者： ^群 • 群^

今天把家里所有的菜都放在一起炖了，味道还挺好

用料

• 白菜
• 冻豆腐
• 黄豆
• 平菇
• 西红柿
• 酱油、盐
• 葱蒜
• 虾酱

大杂烩的做法步骤

步骤 1

把所有的菜洗好，黄豆泡发

步骤 2

锅里放油，爆香葱蒜

步骤 3

到如西红柿丁，炒软

步骤 4

把所有的菜放到锅里，放盐和酱油，我还放了点虾酱提提味，也可以不放

步骤 5

小火炖，几分钟都就可以出锅了

大杂烩的小贴士

不需要放水，因为白菜会出水

菜谱创建时间：2012-11-11 12:35:25