快手早餐🥰上汤娃娃菜

作者： 零度笑一

当停暖遇上降温，晚上给全家换了厚被子，早上来碗热乎乎的上汤娃娃菜，中午和闺蜜们小聚一下，快乐的星期五热乎乎的嗨起来！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 3只
• 火腿或午餐肉 适量
• 金针菇 1小把
• 玉米粒 1小把
• 小葱 1根
• 辣椒段（可有可无） 3个
• 盐 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 糖 一点点提鲜
• 香油 适量

快手早餐🥰上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，切四瓣。 皮蛋切小块。 午餐肉切小丁。 金针菇撕开。 小葱葱白和葱叶分开，葱叶切碎。 准备点玉米粒（可有可无）。 晚上准备好所有食材，放入保鲜盒放在冰箱冷藏。

步骤 2

砂锅内倒油，油温八成，放入葱白和辣椒段，炒香。 放入皮蛋，午餐肉丁翻炒均匀。

步骤 3

三人加入三碗水，放入白菜和金针菇，玉米粒，煮开。

步骤 4

汤汁已经变得浓白了，加入白胡椒粉，盐，少许糖，尝味。炖个两分钟左右。

步骤 5

淋入香油，撒上葱花，鲜美的上汤娃娃菜就好啦！

菜谱创建时间：2023-03-17 09:09:31