烤南瓜藜麦沙拉

作者： jwc12421228

用料

• 藜麦 2 cup 6人
• 南瓜 2 cup
• 橄榄油 2 Tbls
• 龙舌兰糖浆 2 Tbls
• 羽衣甘蓝
• 甜红腰豆
• 莳萝
• 盐 克
• 黑胡椒碎 勺
• 白洋葱 半个
• 苹果酒
• 苹果醋
• 大蒜

烤南瓜藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

转自https://www.lapreferida.com/recipes/butternut-squash-salad/

步骤 2

根据包装说明烹制藜麦。 放在碗里。

步骤 3

将胡桃南瓜倒入 2 汤匙橄榄油、盐、胡椒和龙舌兰中。 铺在烤盘上烤25-30分钟。175度

步骤 4

准备香醋，用量好的杯子中的 1 汤匙橄榄油炒洋葱 3 分钟，偶尔搅拌直至变成褐色。 加入苹果汁，用中火煮至体积减半，熄火。

步骤 5

将苹果醋3tbsp与洋葱、大蒜和盐一起倒入搅拌机中，以最低速度搅拌，逐渐加入一杯橄榄油直至乳化。

步骤 6

在一个大碗中，混合藜麦、南瓜、羽衣甘蓝、玉米粥、豆类、莳萝、南瓜子和青辣椒。 慢慢加入调料并折叠成沙拉。 调味调味。

菜谱创建时间：2023-03-16 22:27:05