麻婆豆腐

作者： 一日三餐记

儿子点的

用料

• 豆腐 3块钱的
• 花椒 10粒
• 淀粉 三小勺
• 豆瓣酱 一勺
• 生抽 2小勺
• 肉沫 2勺
• 干辣椒面 一勺
• 小葱 1根

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

先把豆腐切块，盐水烧开。放入豆腐，煮开捞出沥干水分，再就热锅放入花椒麻椒辣椒🌶️炕干碾碎备用，起锅烧油，葱姜蒜末搞里面，豆瓣酱搞里面，花椒麻椒辣椒面搞里面放入豆腐，倒（海鲜生抽+蚝油+糖+盐+鸡精+淀粉）和匀的汁。2分钟出锅

菜谱创建时间：2023-03-16 19:20:36