准备两个锅,一个炒西红柿出沙,另一只锅烧水
水烧开后先烫一下青菜,春天可以常吃菠菜
然后加花雕酒,汆烫牛肉片
西红柿锅加少量水,像这个样子
加生抽,盐,入味后加牛肉和菠菜
成品好啦,合计不到二十分钟,很快能开饭咯,晚餐吃的精简一些,少放盐还能当汤和