芒果肉压成泥;
加入鸡蛋和牛奶;
搅拌均匀;
加入燕麦、全麦粉和泡打粉,翻拌均匀;
加入黑芝麻、核桃和红枣,翻拌成糊状;
倒入垫上油纸的模具,抹平表面;
码上坚果或干果,送入预热烤箱,上下火中下层,180°C烘烤40分钟,如果表面上色过快,可加盖锡纸;
脱模食用。