娃娃菜切掉根部,洗干净沥水备用。
菌菇切掉根部,洗净沥干水分备用。
娃娃菜切细长条,码放在盘子里。
菌菇撕成细丝,码放在白菜上。
把蔬菜放进微波炉,盖上盖子,高火丁两分钟。
调个料汁:姜蒜切沫倒入橄榄油,油热关火。
趁热加入两勺生抽,两勺米醋,一勺糖,半勺盐,半勺松鲜鲜,搅匀。
把调好的料汁均匀的倒在菜上,拌匀,即可享用。 是不是很快手,前后用不了五分钟,不用开火,没有油烟,清爽不油腻,低脂营养又美味。