红枣锅盔

作者： 落雨含情

用料

• 面粉 800克
• 水 300克
• 鲜酵母 9克（普通酵母3克）
• 鸡蛋 60克
• 糖 30克
• 碱面 3克
• 红枣 500克

红枣锅盔的做法步骤

步骤 1

把所有材料揉均匀，分4个面团

步骤 2

稍微松弛擀成长方形，均匀放上去核的枣，一层面，一层枣

步骤 3

用锅中小火15分钟翻面再10分钟，放进提前预热的烤箱165度，中层45分钟，焖2分钟出炉

菜谱创建时间：2023-03-15 14:25:29