番茄切掉头,挖出里面的番茄肉
根据番茄囊的大小,打入一个或者两个鸡蛋
放入少许黑胡椒和盐,也可以加一点油或不加
放入空气炸锅180度,20分钟,大家根据自己的空气炸锅来,可以先调15分钟,拿出来看一下鸡蛋的状况,再打5分钟
从空气炸锅拿出来的鸡蛋状况是这样,看边上还有一些没烤熟,可以再烤烤,或者先放芝士。
加入马苏里拉芝士,没有的芝士片撕碎也可,再次放入空气炸锅180度,5分钟
摆盘,可以拉丝的番茄,期待你的作品:)