老黄县鸡蛋炒虾酱

作者： 蜜蜜和米粒妈妈

消失久了来冒个泡 ，发个我妈改良版虾酱做法 .其实老黄县虾酱标准做法是蒸 ：碗里放一勺虾酱 一点油 一点水 一点葱花 ，上锅蒸熟 .还有的会在里面加个鸡蛋一起蒸.吃的时候青葱切段蘸着虾酱吃.但是我不喜欢蒸虾酱的口感.妈妈就做了一下改良.这种炒虾酱的做法非常好吃.值得一试.

用料

• 鸡蛋
• 葱
• 虾酱

老黄县鸡蛋炒虾酱的做法步骤

步骤 1

步骤 2

锅热加油 油热打两个鸡蛋炒散

步骤 3

步骤 4

加一勺鲜虾酱同炒

步骤 5

加香葱

步骤 6

加一点开水

步骤 7

出锅

步骤 8

步骤 9

最后一步 山东标配 香葱切段跟炒出来的虾酱一起吃 有这道菜上桌 一个馒头都不够我吃

菜谱创建时间：2023-03-14 18:52:24