洋葱肥牛卷

作者： 肥美小兔

家里的洋葱再不吃就长葱了

用料

• 肥牛 250克
• 洋葱 半个
• 老抽 两滴
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 半勺
• 清水 半碗

洋葱肥牛卷的做法步骤

步骤 1

肥牛解冻，放一半，我买了一盒，500克

步骤 2

洋葱切好，ps：切的时候旁边放点凉水据说不会辣眼睛，我已经哭泣了😭

步骤 3

调好料汁，蚝油一勺，生抽一勺，老抽来个2 3滴就行，要不然颜色太深，再放半勺胡椒粉，加半勺淀粉进去，加半碗清水进入，搅拌均匀。

步骤 4

肥牛下锅焯水变色捞出来

步骤 5

锅里放洋葱炒软一点点。我爱吃软的

步骤 6

加入肥牛煸炒一下，很快，因为是熟的

步骤 7

加入料汁，翻炒均匀，收汁！

步骤 8

出锅，撒点芝麻，我为了好看，当然切点葱花也行😁，好吃的！

菜谱创建时间：2023-03-13 14:17:22