排骨土豆豆角

作者： 叶子食谱

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用料

• 排骨 500克
• 土豆 1个
• 豆角 250克
• 八角 4个
• 盐 2.5小勺
• 葱 适量
• 姜 2片
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1.5勺
• 冰糖 5克

排骨土豆豆角的做法步骤

步骤 1

热锅，擦姜，倒冷油，倒排骨（姜片，大葱，八角），炒至上色

步骤 2

倒入调制好的酱料，翻炒1分钟，倒一壶开水，水烧开后，调至3档火力，烧15分钟

步骤 3

加玉米，继续炖30分钟

步骤 4

加土豆，豆角，继续炖10分钟

步骤 5

加盐，继续炖5分钟，关火，出锅

菜谱创建时间：2023-03-12 23:47:46