抹茶生巧（无水怡版）附加一个巧克力生巧做法

作者： NiNi就酱紫

这个版本简单又好吃，不过好吃的一个关键我认为是要好的材料。 如果要做巧克力的就用 一、100g淡奶油加热放入黑巧克力130g+50g白巧克力混合 二、加入20g黄油 其他程序都一样，如果用的是巧克力排就要切碎，这样比较好融化。

用料

• 抹茶粉 16g（我用的是宇治抹茶）
• 淡奶油 100g（蓝风车）
• 白巧克力 250g（嘉利宝）
• 黄油 20g（无盐黄油）
• 抹茶 少许（裹粉用）

抹茶生巧（无水怡版）附加一个巧克力生巧做法的做法步骤

步骤 1

所以材料准备好

步骤 2

步骤 3

将淡奶油热至冒泡关火

步骤 4

将巧克力倒入与淡奶油搅拌均匀

步骤 5

趁余e热加入黄油搅拌融合

步骤 6

加入抹茶粉

步骤 7

搅拌成这个程度，准备好模具

步骤 8

模具下面可用保鲜膜垫底，上面也用保鲜膜盖住，这样脱模的时候就容易脱出，也可用料理纸。放入冰箱冷藏一晚或者4小时。

步骤 9

脱模

步骤 10

均匀的在撒上抹茶粉，每一面都要裹上哦

步骤 11

切分好就完工了。

步骤 12

如果要做巧克力的就用 一、100g淡奶油加热放入黑巧克力130g+50g白巧克力混合 二、加入20g黄油 其他程序都一样，如果用的是巧克力排就要切碎，这样比较好融化。

菜谱创建时间：2023-03-12 21:31:30