清爽莲藕炒旱黄瓜

作者： 潘德克吞

用料

• 黄瓜 2根
• 生抽
• 盐
• 莲藕 2节
• 猪肉馅 半斤
• 现磨复合香料

清爽莲藕炒旱黄瓜的做法步骤

步骤 1

肉馅加入盐和现磨复合香料，腌上。

步骤 2

莲藕先切厚片，再一片分为四块，切成藕丁；旱黄瓜先切分成4长条，再切丁。

步骤 3

莲藕丁，装盘放入微波炉，最大火4分钟，搞熟了。

步骤 4

把肉馅放入锅中炒散，炒熟，炒出油。生抽从锅边淋入。

步骤 5

加入已熟莲藕丁翻拌均匀，让藕丁粘上猪油。

步骤 6

再加入黄瓜丁，翻拌均匀即可，黄瓜丁保持半生状态。

菜谱创建时间：2023-03-12 19:06:04