羊排手抓饭电饭锅版

作者： 梓涵妈妈的厨房

快手版，适合在家做，用电饭锅做太省事啦！

用料

• 羊排 5根
• 洋葱 5分之1个
• 大米 2杯
• 葡萄干 适量
• 胡萝卜 半根
• 孜然粉 两勺
• 盐 适量
• 酱油 两勺
• 糖 适量

羊排手抓饭电饭锅版的做法步骤

步骤 1

备菜之前先把大米洗好泡上，这样能更入味，我用了电饭锅的小量杯两杯

步骤 2

羊排切成大段，胡萝卜切滚刀片，洋葱切小块，放少量油，油热了羊排、洋葱、胡萝卜一起炒

步骤 3

炒3分钟左右放酱油，孜然粉，白糖，盐

步骤 4

加水，水量大概这个样子，开中火炖15分钟

步骤 5

把泡米的水倒掉

步骤 6

羊排炖15分钟后倒入电饭锅，汤的量是平时焖饭的2倍，我用了2杯米，水量到4杯米那里就正好，然后按煮饭键开始～

步骤 7

葡萄干洗一下泡上，出锅了放里拌一下，不爱吃的可以不放

步骤 8

出锅～好吃😋

菜谱创建时间：2023-03-12 18:50:15