每日坚果碎奶油司康

作者： 梦游的大毛

葡萄干太甜了，可减少，增加坚果量。

用料

• 低筋面粉 125g
• 糖 10g已减量，原17g
• 盐 1.5g
• 泡打粉 3g
• 每日坚果 60g。可增加至70。多坚果少果干。
• 淡奶油 125g
• 蛋黄 刷表面

每日坚果碎奶油司康的做法步骤

步骤 1

粉和坚果等干物全部混合，果干和坚果要切碎。 加入淡奶油。戴手套简单霍成团。 不要揉面。就成团之后，案板和面团撒干粉。擀面杖也撒粉，擀开至2厘米左右。切小块。 摆盘，面上刷蛋黄液。 烤箱预热180度。中层烤25分钟。上色不好可最后5分钟上层考。

菜谱创建时间：2023-03-12 17:11:17