熬猪油

作者： 麦子飘香

用料

• 猪板油 2000克
• 清水 200ml

熬猪油的做法步骤

步骤 1

把猪板油洗干净，切碎

步骤 2

放入锅中，加适量清水，盖盖中火焖煮（一般2斤猪板油我会放一小碗水）

步骤 3

加盖大火焖煮

步骤 4

煮至水分收干，微微出油的状态改中火慢慢熬煮

步骤 5

捞出油渣（可以炒菜做饼）

步骤 6

待油温降低装罐

步骤 7

装入玻璃器皿

步骤 8

凝固后的样子

菜谱创建时间：2023-03-12 15:22:55