准备食材,西红柿要一半切丁,一半切块,忘记拍切丁的图片了
适量的豆皮和金针菇
热油,加入葱花爆香,添加花椒粉
西红柿倒入锅中加盐翻炒,加生抽,待西红柿丁成沙状
放入芹菜翻炒3分钟,加水,半碗
分别加入金针菇,豆皮,盖锅盖,中火焖煮6分钟
出锅!