洗干净的奶酪片放入葱姜腌制一会。有黑胡椒也可以撒一点,这是蒸给小朋友吃的,所以就没放黑胡椒。
放入蒸锅蒸八分钟。
蒸好后的鳕鱼,把姜葱夹出来,盘子里的汤汁倒掉。加入一小勺蒸鱼豉油。千万不要加多了哟,因为奶酪片也是带咸味的!
盖上一片奶酪片。然后放入蒸锅里闷一分钟。
奶酪片化了,就能开吃啦!