酥脆不甜的燕麦糖

作者： 聪crl

用料

• 草莓酸奶烘培麦片 500克
• 核桃仁 200克
• 花生仁 200克
• 白芝麻 100克
• 蔓越莓 100克
• 葡萄干 100克
• 去籽桂圆干 50克
• 黄油 120克
• 俄罗斯椴树蜜 120克
• 麦芽糖 120克
• 冰糖粉 40克（不爱吃甜食的可以降低用量）

酥脆不甜的燕麦糖的做法步骤

步骤 1

称量麦片干果和果干混合均匀一起进烤箱130度烤10分钟左右

步骤 2

烤果干的同时黄油、蜂蜜、麦芽糖、冰糖粉一起放入不粘锅小火融化。，这里冰糖粉可以降低用量的。

步骤 3

锅里糖油混合物小火一直熬到这个微黄冒密集泡泡的状态

步骤 4

倒入铺好油纸的28*28烤盘，稍稍压平，撒白芝麻。再覆盖一张硅油纸，用擀面杖压平。

步骤 5

稍稍晾凉后翻面撒白芝麻再压平。

步骤 6

晾至基本温温的，移到案板上切条。

步骤 7

好吃的燕麦糖就诞生啦！

菜谱创建时间：2023-03-11 01:22:49