炸酥肉

作者： 砂時記

酥酥脆脆的超好吃,是小时候过年才能吃到的美食

用料

• 花椒粉 适量
• 料酒 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 五花肉 一斤
• 红薯淀粉 适量

炸酥肉的做法步骤

步骤 1

肉切成条 然后放淀粉,加适量盐,料酒,加鸡蛋 搅拌 ,再加点花椒粉调味更香

步骤 2

锅里放油,油开始有点小烟就可以下肉了,一个一个分开下锅,先微微炸一下,起锅

步骤 3

最后一起倒入锅中,二次炸,炸至金黄金黄的就可以啦

菜谱创建时间：2023-03-10 17:18:10