各种五谷杂粮糊

各种五谷杂粮糊的做法步骤

步骤 1

紫薯芋头豆浆羹，紫薯150克，芋头或者山药100克，黄豆20克，薏仁米10克，水500克。15分钟温度100°反转小勺烹煮，3分钟速度10打磨。可以制作2大碗4小碗

步骤 2

经典南瓜浓汤，南瓜200克，土豆50克，洋葱15克，黄油5-10克，腰果25克，10分钟温度100°速度小勺烹煮再用1分钟速度10打磨。

步骤 3

黑芝麻糊，炒熟黑芝麻100克，熟核桃50克，去核红枣5颗，糯米50克，水500克。10分钟温度100°速度小勺烹煮，3分钟速度10打磨。

步骤 4

绿豆薏米燕麦糊绿豆100克，薏仁米30克，熟燕麦50克，水500克。25分钟100°速度小勺烹煮，3分钟速度10打磨

步骤 5

花生杂粮米糊熟花生60克，杂粮米100克，水600克 10分钟100°速度小勺烹煮，3分钟速度10打磨。

步骤 6

红豆羹红豆80克薏仁米30克红枣5克枸杞10克黄豆30克水600克。25分钟100°反转小勺烹煮，3分钟速度10打磨。

各种五谷杂粮糊的小贴士

1.以上配方按照我自己客户要求是需要浓稠，所以水分都不多，口感浓稠，喜欢稀的，自己再多加100克水 2.建议豆类食材提前泡，可以去除一些嘌呤