100%成功的熬糖攻略

作者： 我的小猫咪元宵

用料

• 白砂糖 2勺
• 绵白糖 半勺
• 柠檬汁 半勺
• 水 两勺半

100%成功的熬糖攻略的做法步骤

步骤 1

第一步，把水倒入糖里搅拌均匀。

步骤 2

第二步，把锅的火力调到文火，然后倒入糖水，挤入柠檬汁

步骤 3

火力调整，文火，小火，中火，小火，文火，中火，中火，小火

步骤 4

如果看不懂上一部的也可以，熬到冒泡泡的时候，转小火继续熬，熬的不冒泡泡的时候，增加1度火力即可一直调到调到变黄为止。

步骤 5

熬黄之后就倒出来，我上面给的比例只有一点点的量，如上图

步骤 6

如果想要多做点，可以调整一下比例，熬皇后倒出来搅拌或者拿手拉扯，等它不热的时候

步骤 7

拉白后是这样

菜谱创建时间：2023-03-09 13:29:20