甜面酱花生酱嫩豆腐开放三明治

作者： BaKerry

原始菜谱来自于下厨房鑫淼七 自己根据口味对原菜谱做了调整，下一次想再试试其他的调味料，个人觉得甜面酱比较突出 总体搭配还是好吃的，我做了两份自己全吃光了～～

用料

• 甜面酱 10克
• 花生酱 15克
• 橄榄油 2克（原方是芝麻油）
• 热水 10克
• 辣椒油 2克
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 食材：
• 八公山翁黑嫩豆腐 半盒
• 菜花 适量
• 胡萝卜或甜椒（甜椒风味更好） 适量

甜面酱花生酱嫩豆腐开放三明治的做法步骤

步骤 1

1 酱汁混合后备用，看起来像花生巧克力～～

步骤 2

豆腐切片后裹粉

步骤 3

平底锅热面包

步骤 4

热完面包的平底锅直接下油煎豆腐至两面变黄

步骤 5

蔬菜焯至半熟后放冷水沥干 放平底锅，8分熟后加入酱汁1小勺上色

步骤 6

摆盘～～将酱汁淋在豆腐和蔬菜即可～～

菜谱创建时间：2023-03-09 13:13:45