家庭软糯~健脾养胃蒸糕

作者： 妈妈说厨房是最好的药材铺

软软糯糯，又健脾胃

用料

• 山药干（炒熟打粉） 适量
• 茯苓干（炒熟打粉） 适量
• 薏米（炒熟打粉） 适量
• 茨实（炒熟打粉） 适量
• 糯米粉 120克
• 水 240克
• 白糖 50克
• 上面粉用量 300克

家庭软糯~健脾养胃蒸糕的做法步骤

步骤 1

到药店买，让加工就行了，打成这样的细粉

步骤 2

做法：糯米粉+药粉搅拌均匀，倒入白糖+水搅拌后，放置30分钟左右，再过筛在蒸碟上，蒸20-30分钟，看自己吃啥样的湿度

步骤 3

可以成块拿起来的，切开后，不会掉干粉，口感微甜，软软糯糯，好好吃的食疗养生糕

家庭软糯~健脾养胃蒸糕的小贴士

过筛需要耐心，不要用力压实的

菜谱创建时间：2023-03-06 17:12:21