烤箱食谱/金枪鱼牛排披萨🍕

作者： 十二爱吃鱼

小朋友们的最爱，营养均衡，也不用去某客，某乐了，我做饭比较随性，实际上口味这个东西还是要根据自己的爱好来调整，做出来的味道和成品很接近了，赶快做起来吧！

用料

• 高筋面粉 2汤匙
• 酵母 2克
• 马苏里拉芝士 200克
• 番茄意面酱 适量
• 黑胡椒 适量
• 口蘑 2只
• 洋葱 2片
• 玉米粒 适量
• 彩椒 适量
• 牛肉 20克
• 油浸金枪鱼罐头 1个

烤箱食谱/金枪鱼牛排披萨🍕的做法步骤

步骤 1

准备配料，芝士化冻，口蘑去柄切片，彩椒切成圈，洋葱切丝，牛肉切成薄片（也可以切成小拇指的条，但是要提前在国内煸炒一下），金枪鱼罐头沥干 照片里的用不到这么多，根据自己的饼底大小调整用料，把它铺满即可

步骤 2

面加入少量酵母揉成团

步骤 3

发至差不多两倍大，再揉至表面光滑

步骤 4

烤盘上刷油，面团用手戳平（对就是戳）然后用叉子在上面扎出洞洞

步骤 5

均匀铺满意面酱，酱多加才好吃（我觉得意面酱比较省事，也可以用番茄酱加罗勒、披萨草来做）

步骤 6

铺上一层马苏里拉芝士，然后把准备好的材料依次摆在上面，怎么摆随自己喜好就行，我在上面还加了蛋黄酱（可加可不加）再在食材上铺一层意面酱，撒一些黑胡椒

步骤 7

然后把剩下的芝士铺满

步骤 8

放入烤箱烤制，上下火200度10-15分钟，时间要根据自己的烤箱而定，第一次做要随时观察状态

步骤 9

差不多看着奶酪已经融化上色基本就是烤好啦（奶酪条一定要完全化冻再烤，不然就像我的一样不容易融化）

步骤 10

完成✅用刀切好就可以享用啦

步骤 11

同时做了奶油蘑菇汤和牛排，想学习做法的可以关注我哦😝

烤箱食谱/金枪鱼牛排披萨🍕的小贴士

我做的差不多是1-2人份的，如果不会发面可以买成品的披萨饼底

菜谱创建时间：2023-03-06 16:56:40