奶黄馅

作者： 起名字什么的真烦人

用料

• 鸡蛋 2个
• 白糖 50g
• 牛奶 90g
• 黄油 40g
• 奶粉 15g
• 低筋面粉（淀粉也行） 25g
• 盐 一点点

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

1鸡蛋2个打散，牛奶90g，糖50g（可能有点甜），盐，滴几滴白醋或者柠檬去去腥，搅匀

步骤 2

2混合液往面粉25g奶粉15g混合物倒一点搅匀，倒一点搅匀（防止出现颗粒），最后把黄油丢进去

步骤 3

3不粘锅硅胶铲，中小火不停搅拌，搅拌成团。完事儿可以包了。

菜谱创建时间：2023-03-06 14:02:02