南瓜肉沫咖喱

作者： 三夕楠

一些搭配

用料

• 南瓜 一个普通土豆大小
• 胡萝卜 半个到1个
• 肉沫 200克
• 咖喱块 2块

南瓜肉沫咖喱的做法步骤

步骤 1

南瓜和胡萝卜切块，锅中加油炒至半熟（筷子戳进去不那么费力的程度）

步骤 2

加肉沫炒熟，可以加一勺料酒去腥

步骤 3

这种程度差不多

步骤 4

加刚好没过食材的水

步骤 5

等咖喱块化开，再煮5分钟，就做好了。

南瓜肉沫咖喱的小贴士

我的南瓜比较水，没有土豆的口感，比较可惜。 整体比较咸，要是一人份这个量的话，少加半块到一块就行。 整体做起来超级快。

菜谱创建时间：2023-03-06 08:57:51