空气炸锅核桃酥

作者： 跟着大厨有肉吃

菜谱参考了用户（和柠檬比心酸6），调减了糖粉和空气炸锅温度。特此记录，以便之后再做

用料

• 低筋面粉 250克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋 1只
• 油 120克
• 黑芝麻 少许
• 泡打粉 4克

空气炸锅核桃酥的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，糖粉，油放入

步骤 2

混合

步骤 3

加入面粉和糖粉，我没有过筛，感觉没啥必要

步骤 4

搅拌成如图这样的面团

步骤 5

取30克，搓成球，然后大拇指按压，中间撒芝麻

步骤 6

空气炸锅180度2分钟预热。170度烤15分钟。完成，可以根据自己炸锅脾气调整时间，比如先烘10分钟，暂停，抽出来看，再加时间这样。

步骤 7

成品非常非常酥脆，不是很甜的。

菜谱创建时间：2023-03-05 21:48:14