把肉里煮好的羊排,焯水断生的鸡块。
提前断生的牛肉
干豆角焯水
土豆切条
锅底下放香叶,干辣椒,大料3个.花椒,一勺姜粉,一勺13香,盐4勺。然后放入肉块儿。
放热水烫过的蘑菇
放干豆角
咕嘟20分钟豆角软了,这个样子后加土豆。
加土豆,继续咕嘟
出锅前,几滴高度白酒,几滴酱油。
吃
提前备好各种肉。