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笋干肉包
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作者:
小小厨主妇
用料
中筋粉
500克
泡打粉
5克
酵母粉
5克
白糖
5克
温水
270克
馅料:
克
肉
250克
泡发好的笋干
250克
生姜末
5克
细盐
3克
味精,鸡精,白糖
各5克
生抽
6克
老抽
10克
葱花
适量
笋干肉包的做法步骤
步骤 1
和面醒发后,取40克皮擀圆
步骤 2
我泡好的笋干是用绞肉机搅的很方便,忘记拍单图片了,将就看吧
步骤 3
包好后,再次醒发,这是熟了后吃过的图片,味道可以的,大家试试吧
笋干肉包的小贴士
葱花要最后包的时候放哦,水开再蒸10分钟焖3分钟
菜谱创建时间:2023-03-05 10:17:25
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