腊肠牛肉薄脆披萨饼

作者： Lancy-Coolly

搜刮冰箱的一天

用料

• 成品卷饼（速冻） 1张
• 冷冻番茄 1个
• 酸奶（我用的天润） 3-4勺
• 川式腊肠（自制） 半条
• 卷心菜（冷冻）换成其他的耐高温蔬菜也可 若干
• 迷迭香/百里香/欧芹碎/ 欧芹碎可以没有
• 芝士片 可以没有
• 大蒜 3瓣

腊肠牛肉薄脆披萨饼的做法步骤

步骤 1

蕃茄香香酱 1.速冻番茄切丁 2.锅烧热后下切片的广式腊肠煎出香香的腊肠油 3.腊肠捞出后在锅内就着腊肠油下入大蒜沫沫 4.闻到蒜香后下番茄碎碎开始炒酱 5.把番茄尽量炒碎炒出汁水后下入酸奶增稠 6.放入百里香和迷迭香调味，大概各一小勺，腊肠很咸所以没有放盐，如果腊肠咸味不够此处需要放盐。

步骤 2

组装饼饼 1.把锅洗干净擦干后放入卷饼，我买得超市速冻卷饼 2.放上番茄香香酱，把蔬菜和腊肠铺上 3.盖上芝士片后盖上锅盖小火干煎至芝士融化，有烤箱的小伙伴也可以用烤箱烤一会儿 4.出锅撒上欧芹碎碎做装饰

菜谱创建时间：2023-03-04 19:46:37