锡纸烤鳗鱼#零厨艺简单易做#

作者： 屋檐上的小猫

鳗鱼肉紧实Q弹，简单易做，零厨艺也没问题

用料

• 鳗鱼
• 姜
• 蒜
• 小米辣
• 蒸鱼豉油
• 蚝油
• 白糖
• 豆鼓
• 青葱

锡纸烤鳗鱼#零厨艺简单易做#的做法步骤

步骤 1

上面是所需的食材用料

步骤 2

酱油，蚝油，白糖适量加入清水一点调和均匀，把鳗鱼段平铺在锡纸盒里，头和尾我没放进去，然后把调好的酱料倒进去，表面撒上葱白段，姜丝，蒜末，其实蒜末可放可不放，还有豆鼓一些，小米辣几小片就好，更多是起到装饰作用

步骤 3

用锡纸包起来收边好

步骤 4

烤箱预热一下，放进去，我用225度，烤了18分钟

步骤 5

好啦，开盖，上面在撒些青葱丝，小辣椒装饰，零厨艺都ok，

锡纸烤鳗鱼#零厨艺简单易做#的小贴士

鳗鱼我买小只的，差不多一斤多一点刚好

菜谱创建时间：2023-03-04 07:42:27