简易冬阴功一人食

作者： Eleven_w

很简单的方法，也适合很多一人食小火锅，只是这次食材搭配在一起做出来觉得很好吃，又很简单，就记录一下

用料

• 冬阴功酱 半袋
• 虾仁 200g
• 木棉豆腐 100g
• 杏鲍菇 一根
• 大白菜 适量
• 米线 一人份
• 盐 适量

简易冬阴功一人食的做法步骤

步骤 1

如果是干米粉先泡好煮熟冷水里待用，我用的盒马湿米粉，下锅很快就熟，直接用就可以。

步骤 2

热锅适量油烧热，虾仁煎透，最好两面金黄，然后豆腐切片煎两面。（我个人很怕腥，冷冻虾做得不对就很容易吃出腥，煎透就不会，豆腐煎一下也很好吃）

步骤 3

冬阴功酱加一碗水混合均匀，入锅煮开，酱根据个人喜好加，也可适量加盐，尝一下咸淡。

步骤 4

除了米线都下锅，大白菜帮可以早点下，多煮会儿。

步骤 5

都差不多了加入米粉，煮一两分钟就可以关火了。

步骤 6

搞定，一人食很快。

菜谱创建时间：2023-03-03 17:42:44