准备猪肉、豆泡、青椒,蒜小米辣切碎备用
锅中倒油爆香蒜末小米辣,倒入猪肉炒至变色,加一勺生抽,一勺老抽,加一碗清水
水开倒入豆泡,中火焖十五分钟,倒入青椒炒至断生,加一勺盐,少许鸡精,炒匀即可出锅 最熟悉的家常菜
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