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油焖大虾
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作者：
天天欣喜
用料
油焖大虾的做法步骤
步骤 1
入味：处理好的大虾开背，用食盐、料酒、葱姜攥出水，腌十分钟 配料：生姜切丝、葱段 油焖料汁：料酒2勺、生抽2勺、白糖1勺、胡椒粉半勺 番茄料汁：番茄酱和白糖1:1，加小半碗清水、半勺淀粉 烹制：将腌虾的配料挑出，油5成热，入锅摊开不要马上翻炒，多炸一会到金黄，放葱姜翻炒 ，放料汁焖3分钟，开盖收汁，出锅撒葱花
菜谱创建时间：2023-03-02 21:52:18
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