豌豆尖肉丸汤

作者： 嘟姐家常菜

一口春天的味道（两人份）

用料

• 姜 三片
• 豌豆尖 一盒
• 鸡蛋 两个
• 潮州肉丸 一盒
• 盐 适量
• 料酒 一小勺

豌豆尖肉丸汤的做法步骤

步骤 1

将肉丸和豌豆尖洗干净，姜切片备用。

步骤 2

肉丸冷水入锅，加入姜片，料酒煮几分钟；

步骤 3

加入两个鸡蛋煮两分钟

步骤 4

加入豌豆苗煮熟，肉丸浮头即可出锅。

菜谱创建时间：2023-03-02 15:44:10