9月，丝瓜，陈允斌教您顺时生活的智慧（套装共12册）

作者： 大宝栗子HappyLife

9月温差大，要防内火和外寒 防外寒比较容易，注意早晚加衣、添被，这个时节重点是防止后背着凉。 防内火，清下部的火，吃丝瓜蛋花汤、炒丝瓜，身体的火影响到肠道部分，比如，便秘、痔疮出血，喝丝瓜汤，往锅里打个鸡蛋，做成丝瓜蛋花汤，撒一点点胡椒粉。 脾虚腹泻的朋友，就不要多吃，或者不吃丝瓜肉而只吃丝瓜皮。

用料

• 丝瓜

9月，丝瓜，陈允斌教您顺时生活的智慧（套装共12册）的做法步骤

步骤 1

丝瓜皮炒青椒

步骤 2

原料：丝瓜皮、青椒（或酸豆角）、姜末、蒜末。

步骤 3

先把丝瓜皮削下来，然后切成碎末，青椒（或酸豆角）也切成碎末。

步骤 4

锅里烧少许油，放入姜末、蒜末炸一下，然后再把切好的丝瓜皮末和青椒（或酸豆角）末倒进去翻炒，之后再加一点盐，快炒几下就可以起锅了。

步骤 5

祛热毒，吃炒丝瓜嫩尖 原料：丝瓜叶。先把丝瓜叶的嫩尖部分掐下来（菜市场也有卖的）。锅里放一点油，然后放点青花椒进去，再把采好的丝瓜的嫩叶放进锅里翻炒，时间不要太长，炒几下就可以出锅了。

步骤 6

丝瓜络茶，丝瓜络煮水喝，可以通经络中的络脉，防治痛风

步骤 7

丝瓜络可以洗碗、搓澡，丝瓜络在平时也会用到，可以用它来洗碗。 把老丝瓜的干皮和肉都搓掉，把里面的籽儿都掏出来，剩下的就是用来洗碗的丝瓜络了。现在也有很多朋友用它来搓澡。

菜谱创建时间：2023-03-02 00:58:43