菜汤团（营养健康美味简单2人份）

作者： 爱绣王

上班族回到家能用最短的时间做出营养健康美味的晚餐是件很幸福的事情，春天的青菜和山药汤圆正好是绝配，做起来吧！

用料

• 青菜 300克
• 山药汤圆 260克
• 植物油 10克
• 嫩鱼丸 6个
• 水 2碗
• 生姜 3片

菜汤团（营养健康美味简单2人份）的做法步骤

步骤 1

青菜洗净，山药汤圆和鱼丸从冰箱取出。

步骤 2

青菜切成小段。

步骤 3

炒锅加热加入油和生姜片。

步骤 4

加入青菜翻炒断生。

步骤 5

青菜盛出备用。

步骤 6

不用洗锅加入水烧开后先倒入汤圆，不时搅拌一下防止粘连，烧开后再加入鱼丸，烧至汤圆飘起。

步骤 7

加入青菜。

步骤 8

翻拌均匀烧开加盐出锅。

步骤 9

营养健康美味的菜汤团好了。

菜汤团（营养健康美味简单2人份）的小贴士

1、山药汤圆和嫩鱼丸是提前做好冻在冰箱里的。 2、如果有高汤代替水就更美味了。

菜谱创建时间：2023-03-01 22:41:46